Zwarte mosterdzaadjes hebben een heerlijke aromatische smaak en voegen daarmee warmte en diepte toe aan vele gerechten. Deze mosterdzaadjes zijn rijk aan vitaminen en mineralen. De zaadjes van deze zwarte mosterd smaken het sterkst. Het is alleen wat lastiger machinaal te oogsten. Mosterdzaad stimuleert de doorbloeding van de keelholte en versterkt het natuurlijk afweersysteem.
Mosterdzaad.
Calorieën/energiewaarde: 276,3 kJ/ 66 kcal
Vet: 4 g
Waarvan verzadigd: 0,2 g
Koolhydraten: 5 g
Waarvan suikers: 0,9 g
Proteïne: 4,4 g
Vezels: 3,3 g
Zout: 2,84 g
Natrium: 1135 mg
3x 100 g.
Dit product bevat mosterdzaad.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
In een koele en droge plaats bewaren. Tot 2 jaar na productiedatum houdbaar.
Toepasbaar in marinades, kaas- en vleesgerechten en sausjes.