Tijm heel biedt een unieke combinatie van hartige, warme en licht bloemige tonen. Hele tijm voegt een verfijnde en rustieke smaak toe aan je gerechten, waardoor ze een onweerstaanbaar en klassiek aroma krijgen.

Wat is tijm?

Tijm is een kruid dat behoort tot de lipbloemenfamilie en afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de keuken vanwege zijn rijke smaak en geneeskrachtige eigenschappen. Het kopen van hele tijm geeft je de mogelijkheid om het kruid vers te houden totdat je het gebruikt, waardoor je de volledige smaak en aroma kunt benutten op het moment van bereiding. Hele tijmblaadjes zijn ook handig omdat ze gemakkelijk kunnen worden verwijderd uit het gerecht voordat je het opdient.