De smaak van selderijzaad gemalen doet denken aan selderij, maar dan met een intensere en aardse toets. Het is een mooie balans tussen hartige en licht kruidige tonen, waardoor het een verrassende toevoeging is aan tal van gerechten.

Wat is selderijzaad?

Selderijzaad is afkomstig van de selderijplant en wordt gebruikt als een smaakvolle specerij. De zaden worden zorgvuldig gedroogd en vervolgens fijngemalen tot een poederige textuur. De gemalen zaadjes behouden de essentiële smaak van selderij, maar in een handige en gebruiksvriendelijke vorm. Het is een veelgebruikt kruid in de keukens over de hele wereld en een populaire keuze voor liefhebbers van subtiele smaken.