Laat je smaakpapillen verleiden door de pittige en karakteristieke smaak van gemalen mosterdzaad. Dit kruidige zaad voegt een verrukkelijke scherpte toe aan je gerechten, met een subtiele mix van warme en nootachtige tonen. Gemalen mosterdzaad is de perfecte keuze voor liefhebbers van intense smaken.

Niet alleen geschikt om mosterd te maken

Mosterdzaad komt van de mosterdplant en wordt vaak gebruikt om mosterd te maken. Gemalen mosterdzaad wordt verkregen door de zaden te malen, waardoor het een veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken ingrediënt is. In vergelijking met hele mosterdzaden, kan gemalen mosterdzaad zijn smaak beter vrijgeven en zich gemakkelijker mengen in verschillende gerechten. Bovendien geeft het je gerechten een rijkere smaak en textuur dan gewone mosterd, die meestal verdund is met azijn of andere vloeistoffen.