De ultieme Indonesische koffie beleving!
Ben jij gek op koffie, maar weet je nog niet zo goed welke smaak bij je past?
Probeer dan dit proefpakket met drie smaken. Extra leuk: je krijgt er tijdelijk een gratis Wayang tas bij.
In dit proefpakket vind je de volgende smaken:
Vol & Rond
Deze volle, ronde koffie combineert aroma’s van pure chocolade, noten, boterbabbelaar en amandelspijs. Het mondgevoel doet denken aan luxe Zwitserse chocolade. Chocoladetonen, karamelaroma’s en zachte kruidigheid maken deze medium-donkere koffie heerlijk uitgebalanceerd en perfect voor liefhebbers van krachtige maar zachte koffie.
Samenstelling
80% Arabica / 20% Robusta
-
Seasonal
Laat je verrassen door een exclusieve blend met een rijk en fluweelzacht karakter. De diepe, complexe aroma’s van zwarte bessen en chocolade vullen elkaar perfect aan, terwijl de subtiele kruidigheid je smaakpapillen prikkelt. Deze ‘washed’ koffie is met zorg samengesteld en biedt een gladde, verfijnde afdronk die je keer op keer wilt proeven.
Samenstelling
70% Arabica / 30% Robusta
-
Donker & Sterk
Als je van echt sterke koffie houdt, is deze blend perfect voor jou. Geniet van een intense, volle koffie met aardse aroma’s en donkere chocoladesmaken. Het pittige roosterprofiel, gecombineerd met prikkelende specerijen, geeft deze koffie een stoer karakter. De rijke kruidigheid van Indonesische koffiebonen en de volle body maken dit ‘powerhouse’ ideaal voor een krachtige espresso of Turkse koffie, met een lange, robuuste nasmaak.
Samenstelling
60% Arabica / 40% Robusta
Slow Roasted
Onze bonen worden langzaam en op een lagere temperatuur gebrand, zodat de rijke smaken in de koffieboon volledig tot hun recht komen. Dit proces zorgt voor een krachtig aroma en een intense smaakbeleving, zonder bitter te worden. Perfect voor de echte koffieliefhebber die waarde hecht aan kwaliteit.
Verantwoorde wijze
Bij Wayang streven we naar een betere wereld voor mens en natuur. Daarom komt onze koffie uitsluitend van plantages die gecertificeerd zijn door de Rainforest Alliance. We werken ook samen aan projecten zoals Urban Street Forest, dat steden letterlijk en figuurlijk groener maakt door bomen te planten op balkons. Deze initiatieven worden georganiseerd met hulp van kinderen, buurtbewoners en bedrijven, zodat we samen een positieve impact kunnen maken.
Daarnaast steunen we lokale gemeenschappen, zoals de Ruteng Flores Cooperative, die schoon drinkwater beschikbaar heeft gemaakt voor de inwoners van Ruteng. Deze inzet zorgt voor meer welzijn en gezondheid in de regio.
Klimaatneutraal Gecertificeerde Koffie
We nemen onze verantwoordelijkheid voor het milieu serieus. Daarom hebben we de CO2-uitstoot van onze koffie volledig in kaart gebracht, van de plantage tot aan jouw deur. We minimaliseren de uitstoot waar mogelijk en compenseren de rest door te investeren in duurzame klimaatprojecten. Zo geniet je niet alleen van heerlijke koffie, maar draag je ook bij aan een betere wereld.
Herkomst Koffie
Onze koffiebonen komen voornamelijk van het prachtige eiland Flores in Indonesië, onderdeel van de Oost-Nusa Tenggara archipel. Dit ongerepte gebied bestaat uit 566 eilanden, waarvan er slechts 42 bewoond zijn. Flores, een van de grootste eilanden, staat bekend om zijn adembenemende natuur en is een van de best bewaarde geheimen van Indonesië. Hier, te midden van deze ongerepte schoonheid, worden onze hoogwaardige koffiebonen met zorg geteeld.
Make impact, drink coffee!