Ketjap poeder voor het op smaak en kleur brengen van je vleesgerechten. Doet het erg goed bij bijvoorbeeld saté. Maar je kan het ook gebruiken om je kip mee te marineren zoals bij traditionele ketjap. In de oosterse keuken wordt deze zoute smaakmaker veelal gebruikt. Bent u fan van Aziatisch koken? Neem dan ketjap poeder in huis en gebruik het in uw gerechten.

Gebruik van ketjap poeder

Gebruik 40% water en 60% ketjap poeder om een ketjap manis smaak te benaderen.

Klontvorming

Ketjap poeder is een product dat erg gevoelig is voor klonteren. Wees zeer voorzichtig met temperatuur, licht en vocht. Een goede manier om het potje weer luchtdicht af te sluiten is de seal die meegeleverd is te bewaren in de dop.

Ketjap poeder kopen bij Van Beekum Specerijen

Heb je vragen over ketjap poeder of over andere kruiden, specerijen of mixen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over ketjap poeder en onze andere producten. Je ketjap poeder wordt zorgvuldig verpakt en altijd netjes verzonden.

Ingrediënten: aroma (soja)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1409

kJ

Energie

333

kcal

Vetten

1,6

g

- waarvan verzadigde vetzuren

0,4

g

Koolhydraten

77

g

- waarvan suikers

71

g

Vezels

0

g

Eiwitten

4,7

g

Zout

13,2

g