Onze jeneverbes heeft een pittig, bitter / zoet aroma. Omdat de smaak van jeneverbessen zich langzaam ontwikkelt komen ze het best tot hun recht in marinades en gerechten waar ze lang in meegekookt kunnen worden.

In welke gerechten kun je gedroogde jeneverbessen gebruiken?

Jeneverbes kruid wordt vaak gecombineerd met vlees. De smaak van jeneverbes complimenteert mooi samen met met zwarte peper, majoraan en laurierbladeren. Jeneverbessen worden vlak voor gebruik geplet. Hiervoor kun je het ook gebruiken:

• In marinades.
• In kruidenmixen.
• Gerechten waarin de bessen lang meegekookt kunnen worden
• Wist je dat de jeneverbes ook gebruikt wordt als basis voor Gin?
  
  

Jeneverbes kopen bij Van Beekum Specerijen

Met onze handige strooibus heb je direct een grote voorraad jeneverbessen. Wij hebben alleen maar kruiden en specerijen van de beste kwaliteit. We leveren direct uit ons eigen magazijn. Daarom is jouw bestelling altijd snel in huis.

Voedingswaarde Jeneverbessen

Ingrediënten: jeneverbessen

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1507

kJ

Energie

360

kcal

Vetten

15

g

- waarvan verzadigde vetzuren

0,6

g

Koolhydraten

37

g

- waarvan suikers

7,5

g

Vezels

13

g

Eiwitten

20

g

Zout

0,05

g

De beste dag om Jeneverbessen te kopen, is vandaag!