CHERMOULA KRUIDEN

Chermoula kruiden is één van de bekendste recepten in Marokko en daarom ook veel gebruikt om vlees en vis me te marineren. Ook in de Algerijnse en de Tunesische keuken zal chermoula veel toegepast zijn. Het is een zeer gezonde kruidenmix mix die het best bij witte vis en kippenvlees tot zijn recht komt. Tuana Winkel