Vijgen gedroogd

Van Vijgen zegt men:

Dat ze veel vezels bevatten en goed voor de darmen zijn en de stoelgang bevorderen.

Dat ze rijk aan Kalium zijn.

Dat ze bloeddrukverlagend werken.

Procesbeschrijving:schonen, drogen, sorteren, verpakken

Herkomst: Turkije

Heerlijk stevige maar zachte vijgen uit Turkije met de zo kenmerkende zoete smaak. De vijg wordt onder andere gebruikt in desserts, in de koffie (doen ze in Duitsland om er een ronde smaak aan te geven) of in hoestsiroop en als ingrediënt voor kalmeringsmiddelen, kortom de vijg is een vrucht met vele mogelijkheden. Ook voor vijgen ga je naar De .

• Ingrediënten: Vijgen
• Eiwit: 3,3 gram
• Vet: 0,9 gram
• Verzadigd vet: 0,1 gram
• Onverzadigd vet: 0,6 gram
• Koolhydraten: 63,9 gram
• Suikers: 47,9 gram
• Vezels: 9,8 gram
• Zout: 0 gram
• Natrium: 0 mg
• Energetische waarde: 249 kcal 1041 KJ
• Allergenen: Geen allergenen