Vadouvan kruidenmix zonder zout
Vadouvan kruidenmix is een uit India afkomstig kruidenmengsel. Hoewel Vadouvan Kruidenmix niet erg bekend is onder het grote publiek wordt het veel gebruikt bij visgerechten. Vadouvan kruidenmix kan ook dienen als vervanger voor je andere kerriemengsels. De smaak van Vadouvan is heel kenmerkend maar moeilijk te omschrijven, de smaak is pittig, iets rokerig en wat zoetig.
- Ingrediënten: kurkuma, MOSTERDmeel, Koriander, Peper, Foenegriek, Komijnzaad, Venkel, Anijszaad, Dragon, Smaakversterker E621, Paprikastukjes rood
- Eiwit: 14,26 gram
- Vet: 13,14 gram
- Verzadigd vet: 1,47 gram
- Onverzadigd vet: 10,52 gram
- Koolhydraten: 52,27 gram
- Suikers: 3,39 gram
- Vezels: 22,18 gram
- Zout: 0,83 gram
- Natrium: 332,24 mg
- Energetische waarde: 332,98 Kcal 1393,19 KJ gram
- Allergenen: Mosterd
