Filet Americain kruidenmix Maak je eigen filet americain met onze uitgebalanceerde kruidenmix. Je zou denken dat het met Amerika te maken heeft, maar dat is niet zo, het heet zo omdat het is uitgevonden in het American hotel op het Leidseplein in Amsterdam. Pas wel op want als je deze kruidenmix gebruikt hebt wil je nooit meer die van de supermarkt. Onderstaand voorbeeld is wel van een pittige filet americain, gebruik anders minder van deze kruidenmix. Vernieuwd recept.

Een voorbeeld van een recept voor circa 1000 gram zou kunnen zijn:

• 1000 gram biefstuk of tartaar
• halve lepel Worcestersauce
• 2 eidooiers
• 2 eetlepels mayonaise
• 35-40 gram Filet Americain kruidenmix
• En je maakt het helemaal af met wat gesnipperde uitjes en wat zoetzure augurk

Eet smakelijk!

Ingrediënten Filet Americain kruidenmix:

Paprikapoeder

Peper wit

Ui

koriander

Nootmuskaat

Chillies

• Ingrediënten: Paprika, Peper wit, Ui, Koriander, Nootmuskaat, Chillies.
• Eiwit: 11.76 gram
• Vet: 10.16 gram
• Verzadigd vet: 2.47 gram
• Onverzadigd vet: 6.66 gram
• Koolhydraten: 36.99 gram
• Suikers: 0.94 gram
• Vezels: 19.19 gram
• Zout: 1,52 gram
• Natrium: 43.41 mg
• Energetische waarde: 295 Kcal 1235 KJ gram
• Allergenen: Mosterd