Sumak gemalen

Herkomst: Turkije

Sumak of Sumac gemalen zijn rode zure besjes die vooral populair zijn in het Midden-Oosten en de landen rond de Middellandse Zee. Het geeft een citroenachtige smaak aan je gerechten. Veel gebruikt bij salades, tzatziki, stoofpotten en in sausjes bij kebab.

• Ingrediënten: Sumak
• Eiwit: 4,16 gram
• Vet: 10,61 gram
• Verzadigd vet: 0,00 gram
• Onverzadigd vet: 0,00 gram
• Koolhydraten: 45,20 gram
• Suikers: 0,00 gram
• Vezels: 14,10 gram
• Zout: 0,00 gram
• Natrium: 0 mg
• Energetische waarde: 255,00 Kcal 1066,92 KJ gram
• Allergenen: Geen allergenen