Merguez kruidenmix

Merguez is een worst uit de Noord-Afrikaanse keuken die je zelf kunt maken met onze kant en klare Merguez kruidenmix, neem lams- of rundvlees en gebruik circa 1 - 1.5 eetlepel op 500 gram vlees. Merguez wordt gebakken boven de grill of barbecue en gegeten met brood of couscous. In Nederland kennen we ook kip-Merguez. Verbeterd recept.

• Ingrediënten: Zout, Paprikapoeder mild, Chillies gemalen, Knoflook poeder
• Eiwit: 9,60 gram
• Vet: 7,37 gram
• Verzadigd vet: 1,39 gram
• Onverzadigd vet: 5,42 gram
• Koolhydraten: 29,46 gram
• Suikers: 1,68 gram
• Vezels: 14,86 gram
• Zout: 35,93 gram
• Natrium: 14371,30 mg
• Energetische waarde: 213,05 Kcal 891,40 KJ gram
• Allergenen: Geen allergenen