Ginger + boost-shot
Deze gepasteuriseerde drank op basis van gember is vrij van kunstmatige kleur, geur en smaakstoffen en is een bron van Vitamine C. De drank bestaat voor 55% uit biologisch gember sap en bevat verder rijstsiroop, citroensap en specerijen. Het sap is ideaal om te mengen met bruiswater en munt, sinaasappel of limoen. De gember booster is ook goed te gebruiken in thee, cocktails, marinades of sauzen. Drink het gember sap voor een echte gingerboost als shotje.
Vitamine C
De Ginger boost shot is een bron van Vitamine C. Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in veel soorten groente en fruit. Denk aan citrusvruchten, kiwi’s, bessen, paprika en koolsoorten.
Het lichaam kan vitamine C niet zelf aanmaken en het wordt ook niet opgeslagen, daarom moeten we het binnenkrijgen via voeding of supplementen.
Vitamine C is een antioxidant en draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem, waardoor het mede zorgt voor een goede weerstand. Daarnaast ondersteunt vitamine C het energieniveau.
Wat is gember?
Gember is de wortel of eigenlijk de wortelstok van de gemberplant (Zingiber officinale), een tropische plant die oorspronkelijk uit Azië komt. De wortel heeft een herkenbare, knoestige vorm en een scherpe, kruidige smaak met een licht citrusachtige toon.
Gember wordt al eeuwenlang gebruikt als specerij in de keuken, zowel in hartige als zoete gerechten. De smaak van gember is pittig en verwarmend, waardoor het populair is in wereldkeukens zoals de Indiase, Thaise en Chinese keuken. Ook wordt het vaak gecombineerd met citroen, honing of kurkuma.
Gember is dus een veelzijdige specerij die zowel in voeding als in supplementvorm wordt gebruikt. Hoe je het ook gebruikt, de uitgesproken smaak maakt het direct herkenbaar.
Over Mattisson
Mattisson is begonnen in 2001 en is gespecialiseerd in voedingssupplementen en superfoods. Inmiddels is Mattisson uitgegroeid tot een gewaardeerd merk met een complete range aan natuurlijke producten. Mattisson biedt een breed scala aan producten aan, waaronder superfoods, plantaardige eiwitten, vitamines, mineralen, oliën, zaden, noten, bessen en andere gezondheidsproducten & supplementen. Deze producten worden zorgvuldig geselecteerd en voldoen aan hoge kwaliteitsnormen.
