Vindaloo, ook wel bekend als Vindalho, is een klassiek currygerecht uit Goa, India, en een van de meest geliefde gerechten uit de Indiase keuken. Dit pittige gerecht is perfect voor liefhebbers van intense smaken en rijke kruiden. Met onze authentieke Vindaloo kruidenmix creëer je moeiteloos de kenmerkende smaak en aroma's van dit beroemde gerecht. Breng India naar je keuken en verras je gezelschap met een explosie van smaak!

Vindaloo curry maken met onze kruidenmix

Onze Vindaloo kruidenmix is volledig zoutloos en samengesteld uit een unieke blend van traditionele specerijen, waaronder kruidnagel, laurier, kaneel, koriander, kurkuma, komijnzaad, peper, fenegriek, chili, kardemom en mosterd. Met deze mix kun je eenvoudig een Vindaloo curry maken die authentiek smaakt en helemaal naar wens aan te passen is. Volg deze eenvoudige stappen om aan de slag te gaan:

• Maak een marinade: Meng 2 eetlepels Vindaloo kruidenmix met 3 eetlepels olijfolie en een scheutje citroensap;
• Kies je vlees of groenten: Kip, lamsvlees, varkensvlees, garnalen of stevige groenten zoals bloemkool en aardappelen werken uitstekend;
• Marineer: Wrijf je ingrediënten in met de marinade en laat dit minstens 30 minuten tot een paar uur intrekken;
• Bereid je curry: Bak je gemarineerde vlees of groenten in een hete pan, voeg tomatenpuree, kokosmelk of bouillon toe en laat sudderen tot alles goed gaar en doordrenkt is van smaak.

Tips voor het gebruik van Vindaloo kruidenmix

Onze Vindaloo kruidenmix is veelzijdig en kan worden gebruikt in verschillende gerechten. Hier zijn enkele tips en toepassingen:

• Kip Vindaloo: Klassiek en geliefd, perfect geserveerd met basmatirijst en naanbrood;
• Lams Vindaloo: Combineer de rijke smaak van lamsvlees met de pittige kruiden voor een luxe diner;
• Vegetarische Vindaloo: Gebruik stevige groenten zoals pompoen, aubergine of linzen voor een voedzame maaltijd;
• Marinade voor BBQ: Gebruik de kruidenmix als droge rub of in een marinade voor vlees of vis op de barbecue;
• Fusion-gerechten: Voeg de mix toe aan een stoofschotel of gebruik het in gevulde paprika’s voor een unieke twist.

Waarom kiezen klanten voor Van Beekum Specerijen?

• Authentieke smaak: Onze Vindaloo mix is samengesteld volgens traditionele Indiase recepten voor een originele smaakbeleving;
• Zoutloze mix: Perfect voor een zoutarm dieet zonder in te leveren op smaak;
• Hoogwaardige kwaliteit: Al onze kruiden en specerijen worden zorgvuldig geselecteerd en in eigen mengerij gemengd;
• 100% tevredenheidsgarantie: Niet tevreden? Geen probleem, je krijgt je geld terug;
• Snelle levering: Bestel vandaag en ontvang je Vindaloo kruidenmix meestal al de volgende dag.

Vindaloo kruidenmix kopen bij Van Beekum Specerijen

Wil jij de lekkerste Vindaloo kruidenmix in huis halen? Bij Van Beekum Specerijen ben je altijd verzekerd van de beste kwaliteit. Al onze mixen worden zorgvuldig samengesteld in onze eigen mengerij, zodat je kunt rekenen op een authentieke en smaakvolle ervaring. Bestel vandaag nog jouw Vindaloo kruidenmix en maak indruk met jouw zelfgemaakte Indiase curry. Niet tevreden? Dan krijg je gewoon je geld terug. Ga voor kwaliteit en ontdek de unieke smaak van Vindaloo met Van Beekum Specerijen!

Voedingswaarde & Ingrediënten

Ingrediënten: kruiden en specerijen (koriander, kurkuma, peper, komijnzaad, foenegriek, chillies, kardemom, mosterdzaad, kaneel, laurier, kruidnagel)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1528 kJ Energie 367 kcal Vetten 15 g - waarvan verzadigde vetzuren 1,7 g Koolhydraten 31 g - waarvan suikers 2,6 g Vezels 25 g Eiwitten 14 g Zout 0 g

De beste dag om Vindaloo te kopen, is vandaag!