Leverworst is een van de meest geliefde en bekende worstsoorten in Nederland. Bij Van Beekum Specerijen hebben we een rijke traditie van meer dan 100 jaar in het creëren van de perfecte leverworst kruidenmix. Onze unieke samenstelling van kruiden zoals peper, gember, nootmuskaat, koriander, tijm en kruidnagel zorgt voor een authentieke en ongeëvenaarde smaakbeleving. Met onze kruidenmix maak je eenvoudig thuis de lekkerste leverworst, precies zoals jij het wilt.
Zelf leverworst maken met onze kruidenmix
Het maken van je eigen leverworst is niet alleen leuk, maar geeft je ook controle over de smaak en kwaliteit. Met de leverworst kruiden van Van Beekum Specerijen en een paar extra ingrediënten kun je eenvoudig aan de slag. Volg ons recept en maak in een handomdraai je eigen smaakvolle leverworst:
- Stap 1: Gebruik 5-6 gram leverworst kruidenmix per kilogram vlees.
- Stap 2: Voeg 16-18 gram nitrietzout toe om de smaak en houdbaarheid te verbeteren. Koop het zout eenvoudig via onze nitrietzout pagina.
- Stap 3: Meng het vlees met 25 gram zetmeel (zoals tarwezetmeel of aardappelzetmeel).
- Stap 4: Voeg 2 gram vanillesuiker toe voor een subtiele smaakversterking. Bestel jouw vanillesuiker bij ons.
- Stap 5: Stop het mengsel in een kunstdarm en laat de leverworst langzaam garen.
Met deze stappen maak je in een mum van tijd een ambachtelijke leverworst met een authentieke smaak.
Tips voor het maken van leverworst
- Experimenteer met kruiden: Voeg extra kruiden toe, zoals marjolein of piment, voor een unieke twist.
- Gebruik vers vlees: Zorg ervoor dat je vlees van hoge kwaliteit gebruikt voor de beste smaak.
- Rook je worst: Voor een extra diepe smaak kun je de leverworst licht roken na het garen.
Waar kun je leverworst gebruiken?
Leverworst is niet alleen lekker op brood, maar kan ook in verschillende gerechten worden verwerkt. Hier zijn enkele ideeën:
- Op brood: Snijd plakjes leverworst en serveer op vers brood met een lik mosterd.
- In salades: Voeg blokjes leverworst toe aan een frisse salade voor een stevige bite.
- Als snack: Serveer leverworst als borrelhapje met augurken en grove mosterd.
- In stoofschotels: Gebruik leverworst als smaakmaker in stevige wintergerechten.
Snel leverworst kruiden kopen bij Van Beekum Specerijen
Wil jij thuis aan de slag met het maken van je eigen leverworst? Bij Van Beekum Specerijen bestel je de beste leverworst kruiden eenvoudig online. Onze kruidenmix wordt zorgvuldig verpakt in een handige strooibus, zodat je gemakkelijk kunt doseren. Bestel vandaag nog en ontvang jouw kruidenmix vaak al de volgende dag. En met onze 100% tevredenheidsgarantie kun je altijd rekenen op kwaliteit. Waar wacht je nog op? Begin vandaag nog met jouw ambachtelijke leverworst!
Waarom kiezen klanten voor Van Beekum Specerijen?
Bij Van Beekum Specerijen kies je voor kwaliteit, ambacht en gemak:
- Authentieke smaken: Onze kruidenmixen zijn gebaseerd op traditionele recepten en bieden de beste smaakbeleving.
- Topkwaliteit ingrediënten: Al onze kruiden en specerijen worden zorgvuldig geselecteerd en in eigen mengerij verwerkt.
- Snelle levering: Bestellingen op werkdagen worden vaak al de volgende dag bezorgd.
- Duurzame verpakking: Hersluitbare strooibussen en zakken houden jouw kruiden langer vers.
- Tevredenheidsgarantie: Niet tevreden? Dan krijg je je geld terug.
Bestel jouw leverworst kruiden vandaag nog en ontdek de rijke smaken van Van Beekum Specerijen!
Voedingswaarde en ingrediënten
Ingrediënten: kruiden en specerijen (peper, koriander, gember, nootmuskaat, tijm, chillies, kruidnagel, kardemom, kurkuma, laurier)
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
1446
kJ
Energie
346
kcal
Vetten
12
g
- waarvan verzadigde vetzuren
5,6
g
Koolhydraten
38
g
- waarvan suikers
1,8
g
Vezels
26
g
Eiwitten
9,7
g
Zout
0,08
g
De beste dag om Leverworst Kruiden te kopen, is vandaag!
