Met de Balkenbrij Kruiden van Van Beekum Specerijen kun je direct aan de slag om zelf de lekkerste balkenbrij te maken. Deze zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen is onmisbaar voor dit authentieke Oudhollandse gerecht. Welk balkenbrij recept maak jij deze winter?

Wat is Balkenbrij?

Balkenbrij is een traditioneel Nederlands gerecht dat vooral in de wintermaanden populair is. Het gerecht kent veel regionale variaties en wordt vaak gemaakt van bouillon, vleesresten en kruiden. Met de kruidenmix van Van Beekum Specerijen voeg je eenvoudig een rijke en authentieke smaak toe aan jouw balkenbrij, ongeacht het recept dat je gebruikt.

Hoe maak je Balkenbrij?

Traditioneel wordt balkenbrij gemaakt met de volgende stappen:

1. Kook slachtafval van het varken, zoals kopvlees of lever, in bouillon tot het gaar is.
2. Voeg boekweitmeel of tarwebloem toe om het geheel te binden.
3. Breng op smaak met de Balkenbrij Kruidenmix van Van Beekum Specerijen en een beetje Nitrietzout 0.6%.
4. Giet het mengsel in een vorm en laat het afkoelen.
5. Snijd de balkenbrij in plakken en bak deze goudbruin in een koekenpan.

Het resultaat? Een smaakvolle balkenbrij die perfect past bij de koude winterdagen.

Waar gebruik je Balkenbrij Kruiden voor?

Onze Balkenbrij Kruiden zijn niet alleen geschikt voor traditionele balkenbrij, maar ook perfect voor andere toepassingen, zoals:

• Het op smaak brengen van vleesgerechten;
• Als smaakmaker in stoofpotjes;
• Voor authentieke streekgerechten uit verschillende delen van Nederland.

Balkenbrij Kruiden kopen bij Van Beekum Specerijen

Wil je zeker weten dat jouw balkenbrij recept niet kan mislukken? Bestel dan vandaag nog onze Balkenbrij Kruiden. Onze kruidenmix wordt met zorg samengesteld in onze eigen mengerij, zodat je altijd verzekerd bent van de beste kwaliteit. Met onze 100% tevredenheidsgarantie koop je zonder zorgen. Bestel vandaag en vul jouw keukenkastje aan met deze onmisbare kruidenmix.

Waarom klanten kiezen voor Balkenbrij Kruiden van Van Beekum Specerijen

Klanten waarderen onze Balkenbrij Kruiden vanwege de authentieke smaak en de consistent hoge kwaliteit. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling kun je met deze kruidenmix eenvoudig de perfecte balkenbrij maken. Of je nu een traditioneel recept volgt of een eigen twist geeft aan dit gerecht, onze kruidenmix levert altijd een smaakvol resultaat. Ontdek zelf waarom Van Beekum Specerijen dé keuze is voor jouw keuken!

Voedingswaarde & Ingrediënten

Ingrediënten: kruiden en specerijen (peper, koriander, tijm, piment, kruidnagel, anijszaad, gember, kaneel, chillies, nootmuskaat, laurier, paprikapoeder)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1370

kJ

Energie

329

kcal

Vetten

11

g

- waarvan verzadigde vetzuren

2,4

g

Koolhydraten

34

g

- waarvan suikers

1,4

g

Vezels

29

g

Eiwitten

10

g

Zout

0

g

De beste dag om Balkenbrij Kruiden te kopen, is vandaag!