Met onze Rookaroma Poeder voeg je eenvoudig een authentieke rooksmaak toe aan je gerechten. Dit poeder wordt geproduceerd door het condenseren van rook, verkregen door gecontroleerde pyrolyse van eiken- en beukenhout. De rook wordt vervolgens gesproeid op een droge draagstof, wat zorgt voor een karakteristieke rooksmaak. Het is een uitstekende keuze voor vegetariërs en veganisten, omdat het gerechten een smaakbeleving geeft die doet denken aan vlees. Rookaroma poeder is veilig en verantwoord geproduceerd, zonder gevaarlijke stoffen of bekende negatieve effecten.
Hoe gebruik je Rookaroma Poeder?
Voor een subtiele en milde rooksmaak volg je deze eenvoudige richtlijn:
- Gebruik 4 tot 6 gram rookaroma poeder per kilogram product.
- Meng het poeder goed door je product om de smaak gelijkmatig te verdelen.
- Geschikt voor vlees, vis, vegetarische gerechten of zelfs sauzen en marinades.
Tip: Experimenteer met de hoeveelheid om de gewenste intensiteit van de rooksmaak te bereiken. Een beetje rookaroma kan een groot verschil maken!
Waarvoor kun je Rookaroma Poeder gebruiken?
Onze rookaroma poeder is veelzijdig en geschikt voor verschillende toepassingen:
- Vegetarische gerechten: Voeg een vleugje rooksmaak toe aan vleesvervangers zoals tofu of tempeh.
- Barbecue-sauzen: Geef je sauzen een authentieke BBQ-smaak.
- Soepen en stoofschotels: Breng een subtiele rooksmaak aan je gerechten.
- Vis en vlees: Voor een gerookte smaak zonder gebruik van een rookoven.
Rookaroma Poeder kopen bij Van Beekum Specerijen
Onze Rookaroma Poeder is van topkwaliteit en wordt zorgvuldig verpakt in een handige hersluitbare strooibus of zak. Zoek je een alternatief? We hebben ook rookaroma in vloeibare vorm. Heb je vragen over dit product of de toepassingen ervan? Neem gerust contact met ons op. Dankzij onze jarenlange ervaring helpen wij je graag met deskundig advies.
Waarom klanten kiezen voor Rookaroma Poeder van Van Beekum Specerijen Voedingswaarden & Ingrediënten
Ingrediënten: dextrose, maltodextrine (mais), rookaroma, antiklontermiddel (E551)
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1676 KJ Energie 395 kcal Vetten 0 g - waarvan verzadigde vetzuren 0 g Koolhydraten 96 g - waarvan suikers 90 g Vezels 0 g Eiwitten 0 g Zout 0 g
De beste dag om Rookaroma Poeder te kopen, is vandaag!
