Onze knoflookpoeder is vele malen krachtiger en smaakvoller dan de variant die je in de supermarkt koopt. Dit moet je zelf ervaren. Geloof ons, dan wil je echt niet meer anders. Echte knoflookpoeder wordt bijna niet meer verkocht. De knoflookpoeder die je bij ons bestelt is nog echt poederachtig.

Is knoflookpoeder gezond?

Knoflook behoort de de lookfamilie. Ui, prei en bieslook horen daar ook bij. Knoflook is een echte smaakmaker, maar is ook gezond. Knoflook bevat vitamine A, B-soorten, C. En helpt onder andere tegen aderverkalking. Daarnaast stimuleert het leverenzymen en vertraagt de bloedsuikerspiegel.

Waar komt onze knoflookpoeder vandaan?

Wij halen onze knoflookpoeder uit China, waar ze alleen de beste kwaliteit voor ons selecteren. Vervolgens gaat het bij ons nog een keer door een kwaliteitscontrole heen. Zo weten we zeker dat alleen de beste kwaliteit bij jou in de keuken terecht komt.

Knoflookpoeder klontert snel

100% puur knoflookpoeder is vol van smaak, maar erg gevoelig voor klontjes. Ook als je het heel goed bewaard zal het kleinste beetje vocht genoeg zijn om harde knoflookpoeder te krijgen. Houd de bus knoflookpoeder daarom ook niet in de buurt van een dampende pan of anderen vochtige plekken en producten!

Een goede vervanger voor knoflookpoeder die minder klontert is knoflookgranulaat.

Hoe kun je knoflookpoeder gebruiken in gerechten?

Knoflook is essentieel in iedere keuken. Je gebruikt knoflook bijvoorbeeld in pasta's, stoofschotels, maar ook in dressings en marinades. De smaak van onze knoflookpoeder is het beste te omschrijven als zoet met een scherp randje en natuurlijk een flinke dosis unieke knoflooksmaak!

Inspiratie op een rijtje, gebruik knoflook in:

• De mediterrane en Oosterse keuken;
• Chinese gerechten;
• Zelfgemaakte sauzen;
• Zelfgemaakte marinades;
• Vlees gerechten;
• Vis gerechten;
• Tzatziki;
• Knoflooksaus;
• Soepen;
• Salades.

Kortom, je kan knoflook kruiden in eindeloos veel gerechten gebruiken! In tegenstelling tot knoflook hoef je knoflookpoeder niet meer fijn te snijden. Dit bespaard dus weer wat tijd en stinkende vingers!

Hoeveel knoflookpoeder in plaats van verse knoflook?

Gemiddeld genomen staat 1 teen knoflook gelijk aan een ½ theelepel knoflookpoeder. Voeg het altijd naar smaak toe en blijf proeven.

Knoflookpoeder kopen bij Van Beekum Specerijen

Heb je geen knoflookpoeder in huis? Wacht dan niet langer en bestel eenvoudig en snel bij Van Beekum Specerijen. Onze knoflookpoeder wordt geleverd in een handige strooibus. Altijd de beste kwaliteit.

Voedingswaarde knoflookpoeder

Ingrediënten: kruiden en specerijen (knoflookpoeder)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1463

kJ

Energie

346

kcal

Vetten

0,7

g

- waarvan verzadigde vetzuren

0,2

g

Koolhydraten

64

g

- waarvan suikers

2,4

g

Vezels

9,0

g

Eiwitten

17

g

Zout

0,15

g