De koffiebonen hebben een donkerbruine kleur. Tijdens de lange branding komt er een olielaagje op de boon en maken de natuurlijke smaken van koffie plaats voor de eigenschappen van de branding. De koffie wordt bitter en krijgt een minder overheersende aciditeit (zuurgraad), dan bij een medium roast.
De koffie is donker gebrand en heeft intensiteitslevel 9 (van 12). Ontdek onze nieuwe krachtige koffie, met zoete tonen van chocolade en subtiele smaak van kruidige specerijen. Samen met deze tonen en een nauwkeurig brandproces ben je verzekerd van een aromatische koffie, donker en pittig. De koffie heeft een veel body en heeft een intense smaak dankzij de combinatie van Arabica en Robusta bonen. Een pittige espresso melange met een sensationele donkere kleur en een geweldig mooie créma, vol van smaak maar met een prettige afdronk.