Wat is cold drip coffee?

Cold drip coffee is een rijke en zachte zwarte ijskoffie zonder melk en suiker. De koffie wordt gezet door in 18 uur ijskoud water over versgemalen koffie heen te druppelen. Het resultaat is een heerlijke ijskoffie met een hoog cafeïnegehalte waardoor het een perfecte oppepper is. De koffie kan direct uit de koelkast worden gedronken, puur worden geserveerd over ijsblokjes, of gebruikt worden als ingrediënt voor koffiecocktails en traditionele ijskoffies. De flesjes hebben een schroefdop zodat je ze makkelijk kunt meenemen om onderweg van te genieten.

Cold drip coffee vs. Cold Brew Coffee

Cold drip coffee is het meer smaakvolle alternatief voor simpele cold brews waarin koffie wordt geweekt in water en gefilterd. Cold drip coffee heeft een rijkere smaak met een prettige afdronk.

Ethiopië - Batavia Cold Drip Coffee

De single origin Ethiopische Yirgacheffe (100% arabica, ongewassen verwerking) is veelal de favoriet bij liefhebbers van specialty koffie en verrassende smaken. De koffie heeft een fruitig karakter met een afdronk van pure chocolade. De koffie is goed te gebruiken in de mix met tonic en eventueel een scheutje gin. De verpakking bevat 24 flesjes van 125ml (dubbele aanbevolen serving per flesje)