De Dagelijkse Mineraalformule van Kala Health voldoet aan alle uitgangspunten die hieronder zijn geformuleerd.
- Volledig natuurlijke, 100% vegan formule
- Bevat het concentraat van algen en zeewaterconcentraat, rijk aan natuurlijke mineralen en spoorelementen
- Rijk aan de belangrijke mineralen Magnesium en calcium, in een onderling goede verhouding
- Bevat alle 75 mineralen en spoorelementen die in de natuur voorkomen, in onderling de juiste verhoudingen en in ion-vorm, dus goed opneembaar
- Vrij van hulp- en smaakstoffen
Waarom Mineralen en spoorelementen?
In de natuur komen 75 minerale elementen voor, waartvan we sommigen in grotere hoeveelheden nodiog hebben. Die worden ‘mineralen’ genoemd. Mineralen waarvan maar zeer geringe hoeveelheden nodig zijn, worden ‘spoorelementen’ genoemd.
Mineralen en spoorelementen vervullen drie belangrijke functies in het lichaam|:
- Ze leveren bouwstenen voor botten en bindweefsel
- Ze verzorgen elektrische impulsen door het zenuwstelsel
- Ze werken als katalysatoren en hulpstoffen van enzymen bij alle fysiologische processen in het lichaam.
Mineralen en spoorelementen verdwijnen uit ons voedsel
Paul Berger heeft mineraalgehalten van voedingsmiddelen verzameld, die terug gaan tot 1914. UIt de geselecteerde data in onderstaande figuur blijkt, dat de vorige eeuw (periode 1914 – 1997) het mineraalgehalte van voedingsmiddelen gemiddeld met een factor 5 is afgenomen. De reden van deze afname is de opkomst van de intensieve landbouw, waarbij landbouwgronden selectief worden bemest met kunstmest, met een beperkt aantal mineralen. Wat alle andere mineralen en spoorelementen betreft, worden deze landbouwgronden langzaam uitgeput.
