Goud is een ontzettend krachtig antioxidant en dat wisten zelfs de alchemisten al. Wanneer goud namelijk bestaat uit één atoom (mono-atomisch), verliest het zijn metaaleigenschappen en wordt een supergeleider. Mono-atomisch goud komt van nature voor in vulkanische bodems, zeewater en in kleine hoeveelheden in de huid van paars fruit en groenten, zoals rode druiven en aubergines. Was je daar al mee bekend?