De koffie is donker gebrand en heeft intensiteitslevel 10 (van 12). Laat je verrassen door een volle koffie met bittere smaak en aroma. De koffie heeft een lagere zuurgraad en is kruidig met tonen van donkere chocolade, gember en lichte rietsuiker. Deze combinatie zorgt ervoor dat de koffie ideaal is voor na het diner. Vol van smaak en puur natuur, dat proef je. De koffie komt het best tot zijn recht in een espresso, lungo of cappuccino

Kenmerken
Koffieboon: 100% Arabica
Herkomst: Indonesië (Sumatra)
Smaak: Vol & kruidig

Slow roasting
Al onze koffie wordt gebrand op traditionele, ambachtelijke wijze, middels ‘slow roasting’. De koffiebonen worden op een lagere temperatuur gebrand, waardoor het proces van roosteren langer duurt dan het gebruikelijke koffiebranden. Hierdoor krijgen de smaken die in de koffieboon zitten meer tijd om vrij te komen en ontstaat er een sterker aroma.

Verantwoord genieten
Australian wil bijdragen aan het milieu en aan betere leef- en werkomstandigheden voor koffieboeren, arbeiders en hun families. Daarom wordt onze koffie 100% biologisch geteeld op UTZ gecertificeerde koffieplantages.