Iedereen kent wel het advies van twee ons groenten en twee stuks fruit per dag. In het dagelijks leven komt het er bij velen echter niet altijd van. Daar kan spirulina een uitkomst bieden. Deze blauwalg is namelijk ’s werelds meest voedzame greenfood. Doordat het een volstrekt natuurlijk product is, worden de voedingsstoffen bijna volledig opgenomen door het lichaam. En het scala aan gezonde stoffen is ook nog eens zo uitgebreid dat je zou kunnen zeggen dat het de multi van Moeder Aarde zelf is.
Wat zit er allemaal in spirulina?
Spirulina bevat een breed spectrum aan eiwitten waarbij alle essentiële aminozuren vertegenwoordigd zijn. Het is de rijkste natuurlijke bron van bètacaroteen en gemengde carotenoïden ter wereld. Spirulina bevat bovendien diverse vitaminen, waaronder vitamine B2, B3 en vitamine E, en mineralen zoals magnesium en kalium. Tot slot is het rijk aan chlorofyl en fycocyanine, de kleurpigmenten waarmee spirulina de waardevolle energie uit de zon vastlegt.
Biologisch
De actieve ingrediënten van biologische voedingssupplementen zijn gegarandeerd van natuurlijke oorsprong en niet synthetisch gefabriceerd. Daarnaast wordt bij de productie zoveel mogelijk rekening gehouden met milieu, dier en mens. In allerlei voorschriften is vastgelegd wat daaronder wordt verstaan. Er worden onder andere geen chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetisch gemodificeerde organismen gebruikt. Het instituut Skal Biocontrole controleert of de voorschriften worden nageleefd en of een product biologisch genoemd mag worden. Biologische producten zijn herkenbaar aan de code NL-BIO-01 en het Europees biologisch keurmerk.