Biotine (ook wel vitamine B8 genoemd) is een co-enzym voor zogenaamde carboxylase-enzymen die een rol spelen in onder meer de stofwisseling van koolhydraten, vet en eiwitten. Op deze manier helpt het om energie vrij te maken uit de voeding. Biotine is eveneens belangrijk voor een normale psychologische functie, door het ondersteunen van hersen- en zenuwfuncties die betrokken zijn bij het geheugen, de concentratie en de gemoedstoestand. Ook is het belangrijk voor gezonde slijmvliezen, een gezonde huid en gezond haar.

Biotine werkt onder meer nauw samen met folaat, vitamine B5 en vitamine B12. Gebruik/adviseer biotine bij voorkeur in combinatie met een vitamine B-complex of multivitamine.