Biologische Kurkuma poeder - Antioxidant - Superfood - Bio Organic - Curcuma - Turmeric

Kurkuma poeder Bio is heerlijk om te verwerken in Oosterse gerechten. Verder kan het ook gebruikt worden als ingrediënt voor kurkuma thee en kurkuma latte.

Wat is Curcuma poeder?

Kurkuma poeder (Curcuma Longa poeder), ook wel geelwortel, curcumine of turmeric poeder genoemd, is afkomstig van de geel gekleurde wortel van de plant Kurkuma Longa. Kurkuma Longa komt oorspronkelijk uit de tropische gebieden van India en Zuidoost-Azië. Het kurkuma poeder wordt gewonnen door de wortel zover te vermalen dat er een kurkuma poeder ontstaat.

Met het zelf telen, drogen en verwerken van kruiden neemt Het Blauwe Huis een unieke positie in. De kruiden staan bekend om hun goede, intense en krachtige smaak en geur. Ze werken volgens de biologische of biodynamische landbouwprincipes, waardoor je gegarandeerd verantwoord kan genieten!