Dit is een emmer met daarin versneden peterseliebladeren. Het is gemaakt voor grootkeukens die rekenen op tijdswinst, maar die tegelijkertijd toch het fris en smaakvol karakter van peterselie in hun bereidingen willen gebruiken. Het gesneden peterselieblad is na de bereiding toe te voegen en kan ook als garnering worden gebruikt. Deze gesneden peterseliebladeren zijn droog en donker te bewaren en zijn naar smaak toe te voegen.