100% natuurlijk en zonder toevoegingen.

Ciloglu Aydin Gedroogde Vijgen Nieuwe oogst

• Onze gedroogde vijgen zijn een zeer aromatisch, zacht gedroogd natuurproduct. Het zijn zuivere, volledig natuurlijke gedroogde vruchten met een hoger vochtgehalte en honingzoet aroma, die sinds de oudheid vers en gedroogd als delicatesse worden beschouwd.
• Ingeweekt kunnen onze vijgen veelzijdig voor oosterse recepten zoals humus worden verwerkt, maar ook in muesli, granolas, warme pap of als bakingrediënt worden gebruikt.
• Onze vijgen zijn ongezwaveld en bevatten geen suiker, conserveringsmiddelen, kleurstoffen of aroma's. In plaats daarvan zitten ze vol belangrijke vitaminen en voedingsstoffen zoals vitamine E, verschillende B-vitaminen, provitamine A, calcium, kalium, magnesium, fosfor en ijzer en zink. Bovendien zijn ze rijk aan vezels.
• Gedroogde vijgen zijn perfect voor de oosterse keuken en passen bij nootachtige mengsels, muesli en granola's of kunnen worden gebruikt om te bakken. Dankzij hun aangenaam zachte, fruitige consistentie en de verleidelijk zoete smaak zijn ze ook zeer populair als tussendoortje of als ingrediënt in vijgenbrood.
• 100% natuurlijk: onze gedroogde vruchten worden zonder het gebruik van chemische toevoegingen of kunstmatige aroma's geproduceerd. Daardoor blijven alle natuurlijke smaak- en voedingsstoffen behouden en ontstaat er een puur natuurproduct.

Onze gedroogde vijgen zijn niet alleen zeer smaakvol, maar ook een waardevolle en natuurlijke energiebooster

Vijgen bevatten nauwelijks vet, maar veel waardevolle mineralen en vitaminen:

Vitamine A: Deze vitamine bevordert een sterk gezichtsvermogen. Bovendien ondersteunt vitamine A de gezondheid van de huid en de lichaamseigen slijmvliezen. Ook B-vitamines zijn in de vruchten aanwezig. Ze reguleren de stofwisselingsprocessen in het organisme en zijn bovendien belangrijk voor een gezond zenuwstelsel. Een andere gezonde micronutriënt is foliumzuur. Deze vitamine is vooral voor een gezonde celdeling zeer belangrijk. De lekkere vruchten van de vijgenboom kunnen ook aan de dagelijkse vitamine E-behoeften voldoen. Zo ondersteunen ze het lichaam bij de afweer van celschadelijke stoffen zoals vrije radicalen. In de oosterse vruchten zit ook het mineraal calcium. Het is vooral belangrijk voor sterke botten.

Hoe u uw vijgen het beste kunt bewaren

Bewaar de droge vijgen het beste op een donkere, droge en koele plaats. Wij raden echter aan om het gedroogde fruit niet in de koelkast te leggen, want daar is het vochtgehalte te hoog. De beste temperatuur voor een goede opslag moet idealiter tussen 8 en 12 graden Celsius liggen. Het is het beste om tegen licht beschermde en afsluitbare blikjes te gebruiken.