Ground 100% Arabica blend of Arabica from Guatemala, Ethiopia, Salvador and Brazil, roasted by the highly regarded Italian Le Piantagioni del Caffè roaster. Coffee with malty aroma and sweet flavour. Smooth and delicate. Due to the grind size, recommended for moka pots (Bialetti). Proper coarseness results in good water flow, desired extraction and finally expected flavour. Also good for espresso, Aeropress and other preparation methods that require a fine grind (not for turkish/cecve).
Het is niet makkelijk in NL/BE een goede voorgemalen koffie te vinden voor Mokapot. Laat de grote merken lekker in de supermarkt staan en probeer deze italiaanse specialty. Meer dan 95% van de italiananen heeft een Moka pot in huis dus de lat ligt wat hoger.
Beans included in the blend:
- Guatemala - Finca El Hato Blue
- Ethiopia - Selezione Yrgalem
- Salvador - Finca San Luis
- Brazil - Fazenda Lagoa do Morro
- Brazil - Fazenda Samambaia