Via Cavour I van Xerjoff is een Amber Vanille geur voor dames en heren. Via Cavour I werd uitgebracht in 2017. De Parfumeur achter dit parfum is Chris Maurice. Topnoten zijn Kweepeer en Witte perzik; hartnoten zijn Pure chocolade, Rode bessen (Aalbes), Marokkaanse Roos, Roos en Patchouli; Basisnoten zijn Karamel, Agarhout (Oud), Madagascar Vanille, Amber, Cashmeran en Muskus.