Classico koffiebonen zijn een uitgebalanceerde melange, met een delicate, aanhoudende smaak. Een selectie van fijne koffie, 50% Arabica en 50% Robusta, zacht en aromatisch, die zoete hints van bloemen en gedroogd fruit geeft, versterkt door een langzame medium branding. Daarom wordt het beschouwd als de perfecte koffie na een goede lunch. Een passie voor het Italiaanse koffieritueel en de ervaring van Bialetti komen samen om de beste koffiebonen te produceren, ook voor automatische machines, perfect voor degenen die graag experimenteren en hun eigen melanges bedenken.