INTENS & FLUWEELZACHT

Waarom we er gek op zijn: Il Caffè neemt je mee naar de essentie van de klassieke Italiaanse espresso (40ml). Een pittige combinatie van een soepele, fluweelachtige smaak en geroosterde graanaroma's door de combinatie van Vietnamese en Indonesische gewassen Robusta’s met een vleugje Colombiaanse Arabica.

BRANDEN

De koffies worden allebei uitzonderlijk donker gebrand, de Robusta’s nog iets donkerder dan de Arabica's. Door de donkerdere, maar middellange branding bouwt de intensiteit in de Robusta’s op, waardoor de smaak lang blijft hangen. Een iets lichtere, maar ook langere branding van de Arabica’s, zorgt ervoor dat de zuurgraad en een lichte nootachtige toon behouden blijven.

MET MELK

We hebben Il Caffè gemaakt om je de traditionele ervaring van zwarte koffie te bieden. En als je zin hebt in een zachtere koffie, waarom zou je dan geen melk toevoegen voor een heerlijke cappuccino?