Premium kwaliteit met de hand geplukte echte rode Perzische saffraan van de meest recente oogst
Verpakking
1 gram kaart - handige kaartverpakking, inclusief een klein plastic bakje waarin de saffraan kan worden bewaard.
Culinair
Saffraan wordt veel gebruikt in de Perzische, Indiase, Europese en Arabische keuken. Het wordt gebruikt om dranken, gerechten en desserts van te maken. Je kunt naar de receptensectie van onze website gaan voor recepten die door de chef van Norouz Saffron bij ons zijn gebracht!
Gezondheidsvoordelen
Vitaminen A, B en C
Elektrolyten natrium en kalium
Rijk aan mineralen zoals: koper, calcium, magnesium, selenium, mangaan, ijzer en zink
Medicinale voordelen
Iraanse saffraan heeft een lange medicinale geschiedenis als onderdeel van traditionele genezing. Het is vooral bekend als een krachtig antioxidant, antidepressivum en natuurlijk afrodisiacum. Studies wijzen op de sterke antikankerverwekkende (kankeronderdrukkende) en antimutagene eigenschappen (mutatiepreventie). Het versterkt het zenuwstelsel en heeft vele andere voordelen. Deze voordelen omvatten, maar zijn niet beperkt tot: goed voor de ogen: vertraagt maculaire degeneratie, helpt bij het afvallen, vermindert koorts, krampen en symptomen van het premenstrueel syndroom (PMS).
Over Saharkhiz
Saharkhiz is al bijna een eeuw actief in het inkopen en verkopen van saffraan. Het bedrijf werd in 1932 opgericht door de heer Saharkhiz en de rest van de familie Saharkhiz in de stad Mashhad, Iran. Kwaliteit en betrouwbaarheid zijn de meest waardevolle kenmerken van dit bedrijf, waardoor het merk het beroemdste Iraanse kruidenmerk ter wereld is geworden. Het staat bekend om zijn premium kwaliteit.