Heerlijke kwaliteits rubs van 100% kruiden en helemaal biologisch. Geen toevoegingen en ook geen vulmiddelen als zout en suiker. Het lekkerst is toch om dit naar eigen inzicht toe te voegen. In de geschekset bevind zich:

- FLAMING DUST (50gr) met o.a. explosies van anijsvenkel, zoethoutwortel en steranijs op een krachtige basis van chili, gerookte paprikapoeder en gember. Heerlijke rub voor vlees, vis of groenten voor het grillen.

- MERMAID'S BITE (40gr) met o.a. toetsen van munt en citrus op een basis van groene venkel, koriander en 3 soorten zeewier. De bite is door een toevoeging van chili. Heerlijk op vis, groente of licht vlees.

- SMOKEY SALLY, een krachtige en klassieke rode BBQ rub met o.a. gerookte paprikapoeder en zoete paprikapoeder, wrijf over licht vlees of maak een lichte marinade. Voor de grill, oven of roerbakken.
De kruiden zijn luchtdicht verpakt en zitten ieder verpakt in een prachtig tinnen blik want door licht en lucht gaat de kwaliteit snel achteruit..

Mill & Mortar is een klein Deens bedrijf dat alleen maar kleinschalig werkt. Iedere boer kennen ze persoonlijk en bezoeken ze ook regelmatig. Samen maken ze goede afspraken om een topkwaliteit te leveren. Er word uitsluitend met kruiden gewerkt van de laatste oogst en bijna alles biologisch. Omdat het soms om wildpluk gaat is daarvoor geen bio-label te krijgen en dat zijn dan ook bijna alle uitzonderingen.