Mill & Mortar - Rose Harissa - Biologische Noord-Afrikaanse chili rub

Rose Harissa vindt zijn oorsprong in de Noord-Afrikaanse keuken. Maak je eigen harissa pasta of saus door 1 eetlepel olie met 1 kleine lepel Rose Harissa te mengen. Gebruik deze om je favoriete oven- of grillgerechten te borstelen. Of zet de harissa saus op tafel zodat je gasten het afgewerkte gerecht zelf op smaak kunnen brengen. Een erg dankbare blend om te gebruiken als basis van een soep of stoofpotje. Of besprenkel over gefrituurde of gebakken groenten.

Deze biologische kruidenmix bevat chili, knoflook, komijn, koriander, venkel, karwij, kaneel en geplette rozenknoppen.