Beschrijving

Costa Rica is een intense, volle koffie. De aroma's van zwarte bessen, kersen en bosbessen geven een aanvankelijke, delicate aciditeit die verder ontwikkelt naar een krachtige body, versterkt door tonen van chocolade en noten. Dit is de ongeëvenaarde bestseller van Torrefactory.

Smaakprofiel

Aroma: fruitig en chocolade.

Smaak: intense smaak, maar toch niet te hoge aciditeit.

Ideaal voor: iemand die al iets van koffie weet

Soort koffie: 100 % Arabica Gebrandheid: Donker Variëteit: Single origin: Catuai, Caturra Origine: La Pantera Tarrazu Hoogte: 1400-1900 m
Intensiteit: 4 op 5
Aciditeit: 2 op 5

Torrefactory

Torrefactory staat voor de kop koffie zoals je deze nog nooit proefde. Met liefde gebrand in Walonië door Laurent, de artisanale koffiebrander - of in het Frans: le torréfacteur. De koffiebonen worden traag gebrand wat resulteert in een assortiment van heel evenwichtige koffies.

Duurzaam, kwalitatief, artisanale koffie

Het Belgische merk maakt van kwalitatieve, duurzame en artisanale koffie de nieuwe norm. Koffie met respect voor de boer en het milieu. Torrefactory werkt samen met de Efico Foundation en bevordert zo de duurzame productie van koffiebonen wereldwijd. een deel van de winst wordt bovendien geïnvesteerd in de boerderij van de koffieboeren én hun gezinnen.