Tegen het einde van de 16de eeuw kwam de paprika, dankzij de Osmanen, in Hongarije en daar werd hij als sierplant gebruikt. Pas veel later werden de vruchten door arme mensen ter vervanging van peper gebruikt. Vanaf de 18de eeuw wordt paprika als kruid gewaardeerd, en in grotere hoeveelheden gekweekt. Paprikapoeder wordt veel in Hongarije, maar ook in Spanje en Portugal gebruikt, en in diverse scherpten. Het geeft smaak en kleur aan soepen, sauzen, stoofschotels (goulash), vis (karperporkolt, karperragout), worst (chorizo, salami), vlees, gevogelte en salade. Meer over Metro Chef Metro Chef is het merk voor de eigen food-producten. Passie, toewijding en kennis komen in dit merk samen. Metro Chef belooft zeer hoge kwaliteit, die voldoet aan strenge kwaliteitseisen. De producten van Metro Chef zijn ontworpen, ontwikkeld en geproduceerd in samenwerking met professionals. Alles wordt grondig getest door chef-koks in de testkeukens. Stel met Metro Chef je gerechten samen. Van voorgerecht tot aan het dessert.

Commerciële benaming
METRO Chef Paprika mild - Jar 1000ccm