De belangrijkste toepassing van BCAA is het beschermen van de spieren tijdens intensieve oefeningen, en het versnellen van het herstel.

Branched Chain Amino Acids (Valine, Leucine en Isoleucine) zijn aminozuren die tijdens trainingen kunnen worden gebruikt als brandstof.

Het lichaam kan zelf geen BCAA’s aanmaken. Het lichaam is wel in staak om BCAA's vrij te maken door afbraak van spierweefsel of door ze op te nemen vanuit voeding of voedingssupplementen.