Glycine is het eenvoudigste aminozuur en wordt aangetroffen in het eiwit van alle levensvormen.In de voeding wordt glycine gebruikt als component voor parenterale en enterale voeding.

Glycine is van groot belang bij de synthese van eiwitten, peptiden, purines, nucleïnezuren en andere aminozuren.
Glycine is ook een neurotransmitter in het centrale zenuwstelsel.
Er wordt aangenomen dat glycine een nieuwe antioxidant kan zijn.

Waarschuwing:

• voedingssupplementen niet als substituut voor een gevarieerde voeding mogen worden gebruikt;
• de producten buiten bereik van jonge kinderen moeten worden bewaard;
• een overschrijding van de aanbevolen dagelijkse portie niet gezond is.